{"title":"Für Käse- und Parmesanliebhaber","description":"\u003cp\u003eGenießen Sie eine geschmackvolle Reise durch die italienische Landschaft, wo Käse regiert. Von den ikonischen Rädern des Parmesans bis hin zu cremigen handwerklichen Sorten ist dies ein Paradies für Käseliebhaber. Kombinieren Sie Ihre Lieblingskäsesorten mit feinen Weinen, erkunden Sie lokale Produktionsmethoden und genießen Sie Italiens reiche kulinarische Traditionen auf eine unvergessliche Weise.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"modena-parmesan-cheese-tour-tasting","title":"Modena: Parmesan-Käse-Tour und Verkostung","description":"Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte und Handwerkskunst des Parmesankäses bei einer Führung durch eine traditionelle Molkerei, gefolgt von einem köstlichen Verkostungserlebnis. Dieser Besuch führt Sie durch den gesamten Produktionsprozess und stellt Ihnen die besonderen Aromen von perfekt gereiftem Parmesankäse vor, gepaart mit regionalem Lambrusco DOC-Wein. Das Erlebnis beginnt in einer lokalen, familiengeführten Molkerei, die nachhaltige, biologische Anbaumethoden anwendet . Ihr Guide führt Sie in das geschlossene Kreislaufsystem der Molkerei ein, das auf den Feldern beginnt, auf denen Bio-Futter für ihre Kühe angebaut wird. Diese Kühe produzieren die hochwertige Milch, aus der authentischer Parmesankäse hergestellt wird. Sie werden den gesamten Prozess verfolgen, von der Umwandlung der Rohmilch in Käse bis zur Bildung der ikonischen Käselaibe. Im Rahmen der Tour werden Sie jede Phase des Käseherstellungsprozesses miterleben, vom Gerinnen der Milch bis zum Formen des Käses in Formen. und lernen Sie die traditionellen Techniken kennen, die zur Gewährleistung höchster Qualität eingesetzt werden. Danach betreten Sie das Reifelager, ein atemberaubender Anblick, in dem über 6.000 Käselaibe monatelang gelagert werden und sich langsam die komplexen Aromen entwickeln, für die Parmesan bekannt ist. Ihr Guide erklärt Ihnen die entscheidende Rolle, die die Reifung von 12 Monaten bis über 36 Monaten spielt, wodurch die Textur und der Geschmack jedes Rades verbessert werden. Im zweiten Teil Ihres Besuchs dreht sich alles um die Verkostung. Sie werden durch eine Verkostung von Parmesankäsen geführt, die in verschiedenen Phasen gereift sind und von denen jeder ein einzigartiges Profil bietet – von jungen, milden Aromen bis hin zu den scharfen, nussigen Eigenschaften der preisgekrönten Käsesorten, die über 36 Monate gereift sind. Diese sorgfältig zusammengestellte Verkostung zeigt, wie sich die Zeit auf den Geschmack und die Textur des Käses auswirkt und macht jeden Bissen zu einer neuen Entdeckung. Als Ergänzung zur Verkostung genießen Sie eine Kombination mit DOC Lambrusco, einem prickelnden Rotwein aus der Region Emilia-Romagna. Die hellen, fruchtigen Noten und die Säure des Weins bilden ein perfektes Gegengewicht zu den reichen, herzhaften Aromen des Parmesans. Für diejenigen, die alkoholfreie Optionen bevorzugen, steht auch Mineralwasser zur Verfügung, sodass Sie Ihren Gaumen zwischen den Verkostungen reinigen und die Feinheiten jedes Käses voll und ganz genießen können. Diese Tour bietet eine perfekte Mischung aus Bildung und Genuss und gewährt Einblicke in die Herstellung von Einer der berühmtesten Käsesorten Italiens, der Ihnen gleichzeitig ermöglicht, die ausgeprägten Aromen und Texturen von Parmesan in verschiedenen Reifestadien zu genießen.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50218680353034,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0487\/7578\/files\/1_b5202fe1-8854-4150-9bb6-24681ccfc198.png?v=1730740831"},{"product_id":"parmesan-cheese-factory-near-modena-tasting-tour","title":"Parmesankäsefabrik in der Nähe von Modena: Verkostung und Tour","description":"Treten Sie ein in das Herz der italienischen Tradition bei einem exklusiven Besuch einer historischen Parmesankäsefabrik in der Nähe von Modena. Diese Führung bietet einen Blick hinter die Kulissen des sorgfältigen Herstellungsprozesses von Parmigiano Reggiano, einem der berühmtesten Käsesorten der Welt. Sie lernen jeden Schritt kennen, vom ersten Tropfen Milch bis zum perfekt gereiften Käselaib, und werden Zeuge der Handwerkskunst, die über Generationen weitergegeben wurde. Die Tour beginnt früh am Morgen, die empfohlene Startzeit ist 9:00 Uhr AM, sodass Sie den wichtigsten Teil des Käseherstellungsprozesses miterleben können. Im Hauptproduktionsraum sehen Sie die Kupferkessel, in denen die Milch in Quark umgewandelt wird, und wenn Sie früh genug da sind, werden Sie Zeuge des aufregenden Moments, wenn die Frischkäselaibe aus den Bottichen gehoben werden. Nach 9:15 Uhr können Sie die faszinierenden Schritte immer noch ohne die lebenden Arbeiter beobachten und von Ihrem Reiseleiter erklärt werden. Im Verlauf der Tour werden Sie die Trennung der Molke zur Herstellung des Festkäses und die Monate der geduldigen Reifung dieses Käses beobachten folgen. Sie passieren die Salz- und Ruheräume, in denen die Käselaibe die perfekte Menge Salz für den Geschmack aufnehmen. Schließlich führt die Tour zum beeindruckenden Alterungslager, in dem reihenweise Parmigiano-Reggiano-Räder bis zur Perfektion reifen. Hier erfahren Sie, welche Bedeutung die verschiedenen Reifezeiten haben – 12 Monate, 24 Monate, 36 Monate und darüber hinaus – und warum sie unterschiedliche Texturen und Aromen erzeugen. Nach dieser informativen Tour haben Sie die Möglichkeit, die Früchte zu genießen diese außergewöhnliche Handwerkskunst. Es folgt eine Verkostung, bei der Sie Parmigiano Reggiano aus drei verschiedenen Reifegraden probieren können. Zu diesen außergewöhnlichen Käsesorten werden lokal produzierte Weine serviert, die Ihrem Verkostungserlebnis eine elegante Note verleihen. Um das Erlebnis noch weiter zu bereichern, genießen Sie frisch gebackene Tigelle, ein traditionelles Brot aus der Region, dazu eine Auswahl lokaler Aufschnitte. Diese köstliche Kombination aus Essen und Wein ermöglicht es Ihnen, die reichen kulinarischen Traditionen von Modena und der Umgebung in vollen Zügen zu genießen. Der gesamte Besuch, einschließlich Führung und Verkostung, dauert etwa eine Stunde und ist somit ein perfekter Zwischenstopp auf Ihrer italienischen Reiseroute. Sie werden nicht nur mit einem tieferen Verständnis für Parmesankäse nach Hause gehen, sondern haben auch die Möglichkeit, Fotos zwischen den berühmten Käselaiben zu machen und so bleibende Erinnerungen an Ihren Besuch zu schaffen. Für Reisende, die ein authentisches, umfassendes Erlebnis im Herzen Italiens suchen Esskultur: Diese Käsereitour in der Nähe von Modena ist eine unvergessliche Reise in die Kunst des Parmigiano Reggiano","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50218680713482,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0487\/7578\/files\/6_e2340549-c0e3-4e38-b40f-db31cc880aeb.png?v=1730741088"},{"product_id":"reggio-emilia-parma-balsamic-vinegar-tasting-barrel-tour","title":"Reggio Emilia: Balsamico-Essig-Verkostung und Produktionstour","description":"Eingebettet in die malerische Landschaft von Reggio Emilia nimmt Sie dieses Erlebnis mit auf eine Reise durch über 130 Jahre Geschichte, Tradition und Handwerkskunst. Vor der Kulisse hügeliger Weinberge öffnet das historische Anwesen seine Türen für Besucher, die die tiefe Verbindung zwischen Land, Familie und der Kunstfertigkeit hinter der Weinherstellung und der traditionellen Herstellung von Balsamico-Essig entdecken möchten. Die Tour beginnt mit einem Spaziergang durch die weitläufigen Weinberge der Familie. die sich über 80 Hektar erstrecken. Jeder Weinstock wird sorgfältig gepflegt und folgt nachhaltigen und biologischen Praktiken, die den tiefen Respekt der Familie für das Land widerspiegeln. Während Sie durch die üppigen Reihen der Lambrusco-Trauben schlendern, erfahren Sie mehr über die reiche Geschichte des Weinbergs, die bis ins Jahr 1890 zurückreicht, als Remigio Medici erstmals vorhatte, das Land seiner Familie in eines der angesehensten Weingüter Italiens zu verwandeln. Ihr Besuch führt Sie dann dorthin das Herzstück des Anwesens: die Acetaia. In der Acetaia wird der ikonische Balsamico-Essig Tradizionale di Reggio Emilia DOP hergestellt – ein Prozess, bei dem Trebbiano-Traubenmost langsam in einer Reihe von Holzfässern reift, von denen einige über ein Jahrhundert alt sind. Wenn Sie den dachbodenähnlichen Raum erkunden, werden Sie auf Reihen von Fässern stoßen, die in „Batterien“ angeordnet sind und jeweils aus verschiedenen Holzarten bestehen, darunter Eiche, Kastanie und Kirsche. Diese Fässer verleihen dem Essig im Laufe von 12 bis 25 Jahren oder länger einzigartige Aromen und Geschmacksrichtungen und produzieren so den reichhaltigen, komplexen Balsamico-Essig, der auf der ganzen Welt beliebt ist. Unter der Anleitung leidenschaftlicher Experten tauchen Sie in die Details dieses komplizierten Prozesses ein. Von der sorgfältigen Auswahl der Trauben bis zur präzisen Kontrolle der Reifeumgebung. Sie erfahren, wie saisonale Temperaturschwankungen – ein Markenzeichen der Region Emilia-Romagna – eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des Charakters des Essigs spielen und jeder Charge Tiefe und Komplexität verleihen. Nach diesem tiefen Einblick in die Kunst der Balsamico-Essigherstellung Der Höhepunkt des Besuchs erwartet Sie: eine geführte Verkostung von drei verschiedenen traditionellen Balsamico-Essigen, die jeweils die nuancierten Unterschiede zeigen, die durch unterschiedliche Reifezeiten entstehen. Während das flüssige Gold in Ihrem Probierlöffel glitzert, erleben Sie das gesamte Geschmacksspektrum, von der zarten Balance von süß und sauer bis zur tiefen Tiefe eines jahrzehntelang gereiften Essigs. Diese traditionellen Essige mit DOP-Zertifikat sind ein echter Beweis für die Hingabe und Geduld, die erforderlich sind, um dieses altehrwürdige Handwerk zu meistern. Das Erlebnis ist damit aber noch nicht zu Ende. Das Anwesen beherbergt auch ein bezauberndes Weinmuseum, das in einem wunderschön restaurierten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert untergebracht ist. Das Museum bietet einen faszinierenden Einblick in die Vergangenheit mit einer Sammlung von Vintage-Werkzeugen und -Geräten, die bei der Weinherstellung und dem Weinanbau verwendet wurden. Während Sie die Ausstellungen erkunden, erhalten Sie Einblicke in die Entwicklung der Weinherstellungstechniken und die dauerhaften Traditionen, die auch heute noch die weltberühmten Weine der Region prägen. Egal, ob Sie ein Feinschmecker, ein Geschichtsliebhaber oder einfach jemand sind, der Wein schätzt Wenn Sie die schönen Dinge des Lebens genießen möchten, verspricht dieser Besuch auf dem Weingut eine unvergessliche Reise in das Herz einer der wertvollsten gastronomischen Traditionen Italiens.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50218680975626,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0487\/7578\/files\/3_ece37404-72c1-47a6-9542-fb139c9411b1.png?v=1737993464"},{"product_id":"parmesan-wheels-near-parma-tasting-factory-tour","title":"Parmesanräder in der Nähe von Parma: Verkostung \u0026 Fabrikbesichtigung","description":"\u003cp\u003eGenießen Sie eine sensorische Reise durch die Welt des Parmigiano Reggiano mit zwei einzigartigen Touren, die der Neugier und dem Geschmack jedes Käseliebhabers gerecht werden. Käseherstellung von Anfang an: Beginnend um 8:45 Uhr bietet diese immersive Tour einen exklusiven Blick hinter die Kulissen des gesamten Käseherstellungsprozesses. Sie werden die frühen Produktionsphasen miterleben, einschließlich der Gewinnung des Käserads, geleitet von unseren erfahrenen Casari (Käsemeistern). Nach der Erkundung der Kunst der traditionellen Käseherstellung verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer geführten Verkostung verschiedener gereifter Parmigiano Reggiano, frisch zubereiteter Ricotta, saisonalen Früchten, Grissini und erfrischendem Wasser. Von April bis September erstreckt sich die Tour zu unserem malerischen Bauernhof, wo Sie von unseren adorablen Kälbchen begrüßt werden, die Ihrem Besuch einen Hauch von ländlichem Charme verleihen. Mit den Käsemeistern \u0026 Verkostung: Perfekt für diejenigen mit wenig Zeit oder einem Fokus auf den Verkostungsaspekt, beginnt diese Tour um 10:30 Uhr und überspringt die anfänglichen Produktionsphasen. Stattdessen geben unsere Meisterkäsehersteller, Silvia und Maurizio, eine eingehende Erklärung in den Käseproduktionsräumen. Sie werden das Schneiden eines ganzen Käserads beobachten, gefolgt von einer köstlichen Verkostung verschiedener Parmigiano Reggiano-Reifungen, zusammen mit frischer Ricotta, saisonalen Früchten, Grissini und Wasser. Wie die Vollerfahrung bietet auch diese Tour die Möglichkeit, unsere jungen Kälbchen auf dem Bauernhof zwischen April und September zu treffen. Egal, ob Sie die eine oder die andere wählen, Sie sind garantiert auf einer unvergesslichen Reise in das Herz des Parmigiano Reggiano-Handwerks, des Geschmacks und der Tradition. \u003cbr\u003e\u003cscript type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/widgets.bokun.io\/assets\/javascripts\/apps\/build\/BokunWidgetsLoader.js?bookingChannelUUID=8f8230de-5aa7-447b-a2c9-f20c2d7bc5e0\" async=\"\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-src=\"https:\/\/widgets.bokun.io\/online-sales\/8f8230de-5aa7-447b-a2c9-f20c2d7bc5e0\/experience-calendar\/936040\" class=\"bokunWidget\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50318788362506,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0487\/7578\/files\/KVjyEj0QmMFngBPC8XYbhhthM0E66w7pied8ROI8lAo.png?v=1732200737"},{"product_id":"parmesan-cheese-factory-tour-tasting-near-parma","title":"Parmesankäse-Fabrikbesichtigung und Verkostung in der Nähe von Parma","description":"\u003cp\u003eTauchen Sie ein in die reiche Tradition und Kunstfertigkeit hinter Parmigiano Reggiano bei dieser immersiven geführten Tour in der Nähe von Parma. Seit 1895 in Geschichte getaucht, öffnet die Fabrik ihre Türen, um den faszinierenden Prozess der Herstellung des weltberühmten Käses zu präsentieren, liebevoll bekannt als der \"König der Käse\". Ihre Reise beginnt in den Produktionsräumen, wo geschickte Handwerker die traditionellen Techniken demonstrieren, die frische Milch in die ikonischen Räder von Parmigiano Reggiano verwandeln. Erleben Sie den komplexen Prozess, vom Gerinnen und Formen bis hin zur Reifung in den weitläufigen Lagerräumen, die Heimat von Hunderten sorgfältig gestapelter Räder sind. Die Tour endet mit einer genussvollen Verkostung. Sie werden drei verschiedene Reifegrade von Parmigiano Reggiano – 15, 24 und 36 Monate – genießen, jeder mit einzigartigen Texturen und Aromen. Ergänzend zu diesem sensorischen Erlebnis wird eine Portion Parmigiano-Creme, ein Glas regionalen Weins (Lambrusco oder Malvasia) und erfrischendes Wasser serviert. Über die Verkostung hinaus bietet dieses Erlebnis eine tiefere Wertschätzung für nachhaltige Landwirtschaft und die harmonische Beziehung zwischen Umwelt und Lebensmittelproduktion. Der Bauernhof arbeitet mit einem Fokus auf das Wohl der Tiere, kultiviert biologisches Futter für seine friesischen Kühe und stellt sicher, dass jeder Schritt mit traditionellen und umweltfreundlichen Praktiken übereinstimmt. Dieses Erlebnis ist perfekt für Feinschmecker, kulturelle Entdecker und alle, die einen Blick hinter die Kulissen eines der kulinarischen Schätze Italiens werfen möchten. Ob Sie ein Anfänger oder ein Parmigiano Reggiano-Aficionado sind, die Tour verspricht ein bereicherndes Erlebnis, das das italienische Erbe und die Innovation feiert. \u003cbr\u003e\u003cscript async=\"\" src=\"https:\/\/widgets.bokun.io\/assets\/javascripts\/apps\/build\/BokunWidgetsLoader.js?bookingChannelUUID=8f8230de-5aa7-447b-a2c9-f20c2d7bc5e0\" type=\"text\/javascript\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bokunWidget\" data-src=\"https:\/\/widgets.bokun.io\/online-sales\/8f8230de-5aa7-447b-a2c9-f20c2d7bc5e0\/experience-calendar\/939871\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50318949941514,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0487\/7578\/files\/ParmesanCheeseFarmnearParmaTasting_FactoryTour.png?v=1764832647"},{"product_id":"traditional-cheese-factory-visit-with-tasting-in-isernia-countryside","title":"Traditioneller Käseherstellungsbesuch mit Verkostung in der Landschaft von Isernia","description":"Tauchen Sie ein in die Welt der traditionellen Käseherstellung in der bezaubernden Region Alto Molise, wo Erbe, Handwerkskunst und Geschmack in einer Reise durch jahrhundertealte Praktiken vereint sind. Diese geführte Tour taucht Sie in die Kunst der Herstellung von Dehnkäse ein, die über elf Generationen weitergegeben wurde. Vom Beobachten geschickter Handwerker, die Käse in einem lebhaften Produktionslabor herstellen, bis hin zur Erkundung von steinernen Reifekellern werden Sie jeden Schritt des Prozesses miterleben, der rohe, lokale Milch in außergewöhnliche Käsesorten verwandelt.\n\nIhr Erlebnis beginnt mit einem herzlichen Empfang und einem Besucher-Kit, das sicherstellt, dass Sie bereit sind, ins Herz des Geschehens einzutauchen. Im Produktionsbereich genießen Sie die Anblicke, Geräusche und Aromen der traditionellen Käseherstellung, während erfahrene Käsemacher den altbewährten Filatura-Prozess von Hand mit Holzwerkzeugen durchführen. Entdecken Sie die Rolle des Molke-Starters und die Bedeutung der Bewahrung traditioneller Techniken bei der Herstellung von Käsesorten wie Caciocavallo und Ricotta.\n\nBesuchen Sie als Nächstes die Salzkammern und erkunden Sie den Reifekeller, in dem der preisgekrönte gereifte Caciocavallo-Käse seine charakteristischen Aromen und Texturen entwickelt. 2022 als bester gereifter Käse aus gezogenem Käse in Italien ausgezeichnet, verkörpert diese Delikatesse das Handwerk und die Leidenschaft hinter jedem Produkt. Während Ihrer Tour erfahren Sie mehr über die tiefen Verbindungen zwischen der Käseherstellung und der Transhumanzkultur des Alto Molise, einer von der UNESCO anerkannten Tradition, die lokale Gemeinschaften seit Jahrhunderten geprägt hat.\n\nBeenden Sie Ihren Besuch mit einer geführten Verkostungssitzung, die drei charakteristische Stretch-Curd-Käsesorten umfasst, die jeweils die reichen, authentischen Aromen der Region präsentieren. Egal, ob Sie wenig Zeit haben oder als Familie erkunden, dieses immersive Erlebnis bietet einen unvergesslichen Einblick in die Welt der handwerklichen Käseherstellung und ihr bleibendes Erbe.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50319046967562,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0487\/7578\/files\/AeOhVwoPJtXCoMfsasF7kP5vhggOPxbLESlrYDKWU10.png?v=1732202240"},{"product_id":"parma-food-tour-with-tastings-sightseeing-parmesan-cheese-parma-ham-torta-fritta-culinary","title":"Essenstour mit Verkostungen und Sightseeing in Parma","description":"Entdecken Sie Parma, seine Küche und Kultur auf dieser Street-Food-Tour, die von einem lokalen Führer geleitet wird. 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Erkunden Sie die Produktionsanlagen und erleben Sie den sorgfältigen Prozess von der Sammlung der lokal bezogenen Milch – hauptsächlich aus dem Triveneto und dem Nationalpark Dolomiti Bellunesi – bis zu den Reifekammern, in denen die Käse mit Sorgfalt und Fachwissen reifen. Der Höhepunkt der Erfahrung ist eine Verkostung von Bio-Käsen, die sorgfältig wegen ihrer einzigartigen Aromen und Affinitäten ausgewählt wurden. Diese Käse werden oft veredelt oder in Traubenmost eingelegt, was traditionelle Techniken und innovative Ansätze zeigt. Zur Ergänzung der Käseverkostung genießen Sie eine Kombination mit einem renommierten Prosecco Superiore, der in den nahegelegenen Hügeln produziert wird, die für ihre Weinqualität bekannt sind. Während des Besuchs haben Sie die Möglichkeit, das Familienmuseum zu erkunden und Einblicke in die Geschichte und das Erbe der Käseherstellung zu gewinnen. Ein professioneller Führer leitet die Verkostung und enthüllt die Geheimnisse hinter einigen der weltweit bekanntesten Käsesorten. Dieses intensive Erlebnis bietet eine perfekte Mischung aus Tradition, Handwerkskunst und lokalen Aromen und vermittelt ein umfassendes Verständnis der Kunstfertigkeit hinter feinem Käse und Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51565230948618,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0487\/7578\/files\/1_17a55cde-0341-4ed0-abd0-f0f2f4c17d6a.jpg?v=1753611164"},{"product_id":"the-piedmontese-cheese-tasting-experience-in-turin-torino-borgiattino-formaggi-ristorante","title":"Das Piedmonteser Käseverkostungserlebnis in Turin","description":"\u003cp\u003eGenießen Sie ein Käseverkostungserlebnis in einem historischen Käseladen in Turin. 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Erleben Sie alle Ihre Sinne, während Sie den Käseherstellungsprozess erkunden und eine Verkostung genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eì\u003c\/p\u003e","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52461290586378,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0487\/7578\/files\/Parma-BorgodelGazzaro-ParmesanCheeseTour_2.png?v=1775726562"},{"product_id":"etna-mozzarella-provola-cheese-production-visit-near-catania-catania-caseificio-neve-delletna","title":"Besuch der Mozzarella- \u0026 Provola-Käseherstellung bei Catania","description":"\u003cp\u003eBeobachten Sie traditionelle Molkereitechniken in Aktion in der Nähe des Ätna von einem geschützten Beobachtungsbereich aus und beenden Sie den Besuch mit einer Verkostung von fünf Käsesorten, die einfach erklärt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52492874809610,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0487\/7578\/files\/4U-02NwY9cxtPcPjsQ05aj-85uIlWsoZGPrIfvgt1RI.png?v=1770034221"},{"product_id":"mozzarella-making-show-with-tasting-in-bari-bari-caseificio-andriese-puglia","title":"Mozzarella-Herstellungsshow mit Verkostung in Bari","description":"\u003cp\u003eSehen Sie zu, wie Meister-Käsemeister frische lokale Milch mit traditionellen Techniken in Mozzarella und Burrata verwandeln, und genießen Sie anschließend eine Verkostung ihrer warmen, frisch hergestellten Produkte.\u003c\/p\u003e","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52892312437002,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0487\/7578\/files\/l1XMSMayMRVjXb83o7ZnakveoI5d7X7E1iDLlqQAh-8.png?v=1776697756"},{"product_id":"mozzarella-making-show-and-dairy-farm-visit-in-fasano-brindisi-brindisi-lamapecora-puglia-cheese-tour-beginners","title":"Mozzarella-Herstellungsshow und Besuch einer Molkerei in Fasano, Brindisi","description":"\u003cp\u003eBeobachten Sie, wie handwerkliche Käser frische Mozzarella herstellen, erkunden Sie einen historischen Bauernhof in Apulien und genießen Sie Burrata, gereifte Käsesorten, Wein und lokale Spezialitäten.\u003c\/p\u003e","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53113084805386,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0487\/7578\/files\/7FHqtAubcaV89pMwnpfrSRAc3pwy875TLdww5H3SMXc.png?v=1779885930"},{"product_id":"sorrento-mozzarella-making-show-dairy-tour-napoli-caseificio-de-gennaro-campania-cheese-tour-beginners","title":"Führung durch unterirdische Höhle, Mozzarella \u0026 Molkerei in der Nähe von Sorrent","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBesuchen Sie eine familiengeführte Molkerei, erkunden Sie ihre unterirdischen Käsekeller zur Reifung, beobachten Sie das berühmte Mozzarella-Dehnen und genießen Sie die Küstenblicke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53113084838154,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/0487\/7578\/files\/bp1jpSFy0Vyjcg8HFUPmFGIV7Z1vKQWOqEUD9_9_yh4.png?v=1779885932"},{"product_id":"dairy-factory-tour-showcase-with-tasting-near-trapani-trapani-caseificio-giammanco-sicilia-cheese-tasting","title":"Führung durch eine Molkerei und Werksbesichtigung mit Verkostung nahe Trapani","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie bei einer Führung und Vorführung in einer Molkerei nahe Trapani die Kunst der Käseherstellung. 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