Porta Palazzo: il mercato all'aperto più grande d'Europa
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Uno degli aspetti più arricchenti della cultura torinese sono i suoi pittoreschi mercati. Uno di questi è Porta Palazzo, che è celebrato come il più grande mercato all'aperto d'Europa e si estende attraverso l'ampia Piazza della Repubblica, che misura 51.300 m²: questo la rende la piazza più grande della città.
Questo famoso e vivace mercato attira migliaia di persone ogni giorno, offrendo una vasta gamma di prodotti, dai prodotti freschi e vino sino ad articoli più eclettici, spesso a prezzi notevoli; inoltre, Porta Palazzo prospera come crogiolo di culture e lingue, riflettendo il suo significato storico come hub per i migranti. Sebbene questa diversità arricchisca l’esperienza del mercato, i visitatori devono prestare attenzione ai propri oggetti di valore a causa della folla che attira i borseggiatori.
Uno sguardo alla sua storia
Il nome "Porta Palazzo" trae origine dall'antica porta romana conosciuta come Porta Palatina o Comitale, a testimonianza delle radici storiche del mercato. Questa zona è stata a lungo un punto d'incontro per scambi e commerci, evolvendosi nel corso dei secoli in un vivace mercato nel cuore della città. Questo mercato ha conosciuto un notevole sviluppo a partire dagli anni '60, grazie ai fenomeni migratori che hanno portato prima dal Sud al Nord Italia e poi, dalla fine degli anni '90, grazie alle persone che sono emigrate dal Nord Africa a Torino. Questo afflusso ha contribuito a diversificare i prodotti, arricchendoli con nuove influenze culinarie e rafforzando il senso di comunità che ne caratterizza l'atmosfera. Gli immigrati portarono con sé tradizioni gastronomiche e prodotti tipici delle loro regioni d'origine, trasformando il mercato in un vero e proprio crogiolo di culture, facendo così di Porta Palazzo un simbolo della multiculturalità della città.
Quando e come arrivare
Il mercato di Porta Palazzo è operativo tutti i giorni dal lunedì al sabato, dalla mattina presto fino alle 14:00 e, il sabato, fino alle 19:30. Idealmente situato nella parte nord-occidentale del centro cittadino, i visitatori possono raggiungere il mercato con una breve passeggiata da Piazza Castello. Seguendo Via Garibaldi e svoltando in Via Milano si arriva direttamente a questa vivace piazza, dove si trovano sia bancarelle al coperto che all'aperto.
Alla scoperta del mercato e dei suoi dintorni
All’interno di Porta Palazzo spicca l’Antica Tettoia dell’Orologio. Questa struttura in vetro e metallo, costruita nel 1916, ospita 88 stand che vendono principalmente prodotti freschi. Qui, i visitatori possono gustare una deliziosa colazione presso la Dolceria Viziale, nota per la sua vasta gamma di dolci e caffè, comprese le opzioni senza lattosio. Adiacente a questo padiglione si trova il mercato agricolo, dove i produttori locali vendono verdure fresche, erbe aromatiche e uova, mettendo in mostra la ricchezza agricola della regione. Nel contempo, le restanti bancarelle ospitano venditori da tutto il mondo, offrendo una vasta selezione di cibi, vini e prodotti vari.
Una menzione degna di nota nel campo delle esperienze culinarie è il Mercato Centrale di Torino, un ampio spazio che ospita vari negozi di alimentari e ristoranti. Non è semplicemente un posto dove mangiare e fare acquisti; piuttosto, funge da centro culturale in cui cibo e comunità si incontrano. Il suo ricco calendario di eventi gratuiti invita persone di ogni età a riscoprire il ruolo storico del mercato come luogo di incontro e di esplorazione, favorendo un dialogo costante con il tessuto urbano.
Il mercato del Balon
Porta Palazzo è spesso associata al vicino Balon, mercato che risale al 1698, in origine una stazione di scambio di bestiame e prodotti agricoli. Il Balon ricorda i famosi "mercatini delle pulci" di Parigi e Londra, caratterizzati da un mix di preziosi oggetti d'antiquariato e beni a prezzi accessibili. Il nome "Balon" potrebbe derivare da una valle (Valon) formata dal terreno o da uno sferisterio del XVIII secolo, un luogo che in antichità era atto ai giochi sportivi con il pallone.
Altre iniziative nelle vicinanze
Per coloro che desiderano assaporare la cucina etnica, la zona presenta numerose opportunità, compresi locali convenienti per pranzare come il Grand Magreb, famoso per il suo couscous. Infine, se ci si vuole sederti e fare una pausa più lunga, bisogna dirigersi alla Galleria Umberto I. Un tempo sede di un importante ospedale, questa galleria ora ospita diversi bar e ristoranti esclusivi, in grado di soddisfare anche i palati più raffinati. Si può trovare sulla destra appena arrivati da Via Milano. Inoltre, le attrazioni vicine come le antiche Torri Palatine offrono uno sfondo storico alla visita al mercato, rendendo più facile esplorare ulteriormente il patrimonio locale.
Visitare Porta Palazzo non è solo un giro di shopping; è un'esperienza arricchente che cattura l'essenza della vivacità culinaria e culturale di Torino. È una destinazione ideale sia per i locali che per i turisti che cercano di interagire con Torino e la sua identità gastronomica.
Credito fotografico:
https://www.flickr.com/photos/bluestardrop/23426230999
https://www.flickr.com/photos/stijnnieuwendijk/30127029682
https://www.flickr.com/photos/franganillo/52755235105
https://www.balon.it/wp-content/uploads/2023/09/Balon-mercatino-delle-pulci-Vintage-handmade.jpg by Sergio Canitano
https://www.flickr.com/photos/8592508@N04/15356995518
https://www.flickr.com/photos/7455207@N05/54033626187