Führung zu Wurstwaren im Maison Bertolin in Aosta
Versteckt im atemberaubenden Aostatal ist die Maison Bertolin in Arnad mehr als nur ein Reiseziel – sie ist eine lebendige Hommage an eine der beliebtesten kulinarischen Traditionen Italiens. Hier ist der Lardo d’Arnad zu Hause, eine kostbare Delikatesse mit DOP-Status, die seit Jahrhunderten in diesen Alpentälern hergestellt wird. Nirgendwo sonst wird sie mit mehr Leidenschaft und Fachwissen gewürdigt als hier. Ganz gleich, ob Sie ein begeisterter Feinschmecker, ein neugieriger Reisender oder einfach jemand sind, der die Kunst langsamer, bewusster Handwerksarbeit schätzt – die Maison Bertolin bietet ein Erlebnis, das weit über eine einfache Verkostung hinausgeht. Im Ortsteil Champagnolaz im Herzen des Aostatals gelegen, ist allein die Umgebung die Reise wert: Die majestätischen Berge ringsum bilden eine Kulisse, die fast zu schön wirkt, um wahr zu sein. Kommen Sie mit großem Appetit und gehen Sie mit einer tieferen Verbindung zu den Aromen, der Geschichte und der Herzlichkeit, die diesen Winkel Norditaliens wahrhaft unvergesslich machen.
Adresse: Loc. Champagnolaz, 10, 11020 Arnad AO, Aosta, Italy
Aktivitäten: Führung zur Herstellung von Wurstwaren
