Emilia-Romagna ist ein Fest für die Sinne und vereint kulinarische Exzellenz, historischen Charme und lebendige Kultur. Während Bologna, die Hauptstadt der Region, für seine mittelalterliche Architektur, arkadengesäumten Straßen und lebhafte Esskultur bekannt ist, gibt es in der gesamten Region noch viel mehr zu entdecken. Bolognas historisches Zentrum beherbergt die älteste Universität der westlichen Welt, ein Zentrum intellektueller und künstlerischer Energie, umgeben von lebhaften Plätzen und Trattorien, die authentische Tagliatelle al Ragù servieren.
Nur 30 Minuten entfernt begeistert Modena sowohl Feinschmecker als auch Autoliebhaber. Als Geburtsort des Balsamico-Essigs bietet Modena Verkostungen in traditionellen Acetaien, den Essigbauernhöfen, wo die Kunst der Balsamico-Reifung ein jahrhundertealtes Handwerk ist. Die Stadt beherbergt außerdem das Ferrari-Museum, ein Muss für Fans italienischer Ingenieurskunst.
Reggio Emilia mag weniger bekannt sein, ist jedoch ein Schatz an Kunst und Geschichte. Das atemberaubende Teatro Municipale und die charmanten, pastellfarbenen Straßen führen die Besucher zu familiengeführten Geschäften und Märkten. Hier ist auch der Geburtsort des Parmigiano-Reggiano-Käses, bei dessen Herstellung man auf Führungen den Käseherstellungsprozess hautnah miterleben kann.
Schließlich ist Parma ein Paradies für Feinschmecker, bekannt für den Parmaschinken und den gleichnamigen Käse. Mit eleganter Architektur und der wunderschönen Kathedrale von Parma ist die Stadt ein kulturelles Juwel, das die Leidenschaft Emilia-Romagnas für Tradition und Geschmack verkörpert.
