Apulien

Eine Reise durch Apulien ist ein Fest für die Sinne, bei dem jede Mahlzeit die Geschichte der sonnenverwöhnten Felder und der Küstenfülle der Region erzählt. Von handgemachten Orecchiette, serviert mit reichhaltigen Tomatensaucen, bis hin zu frischen Meeresfrüchten, die täglich entlang der Adria gefangen werden, bietet die Region ein authentisches und rustikales kulinarisches Erlebnis. Olivenöl, oft als „flüssiges Gold“ bezeichnet, fließt hier großzügig und hebt selbst die einfachsten Gerichte auf unvergessliche Höhen.

Aktivitäten in Apulien: Touren, Erlebnisse und Verkostungen

🗺️ Geography & Overview
Located in southeastern Italy, forming the "heel" of the boot.

Bordered by the Adriatic Sea (east), Ionian Sea (south), and Basilicata/Campania (west).

Known for flat landscapes, olive groves, and whitewashed towns.

🏛️ Top Cities & Towns
Bari: Regional capital; lively port city with a charming old town (Bari Vecchia).

Lecce: “Florence of the South”; Baroque architecture, Roman amphitheatre.

Alberobello: UNESCO site; famous for its trulli (cone-roofed stone houses).

Ostuni: The “White City” with hilltop views and labyrinthine streets.

Polignano a Mare: Dramatic cliffs and sea caves; great for cliff diving.

Matera (technically in Basilicata, but often linked with Puglia tours): Home to sassi cave dwellings.

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