Olivenölmühlenführung mit Verkostung und Geschenk in der Nähe von Bari

Nehmen Sie an einer geführten Tour durch ein familiengeführtes Unternehmen teil, bei dem jeder Schritt des Produktionsprozesses sorgfältig überwacht wird, und sehen Sie alle Maschinen, die zur Herstellung dieses grünen Goldes verwendet werden. Sie können die alte Mühle und die neue technologische Mühle besichtigen.

Ab dem Moment, in dem die Oliven optimale Reife erreichen, werden sie direkt vom Baum von Hand gepflückt und sofort zur Mühle transportiert, um ihre Frische zu bewahren.

Mit traditionellen Kaltpressverfahren, die am selben Tag durchgeführt werden, werden die Oliven in ein lebendiges, reines Öl verwandelt, das seine authentischen Aromen und Düfte bewahrt. Dieses Handwerk ist das Ergebnis einer langjährigen Familientradition, ergänzt durch Fachwissen in Agronomie und Ingenieurwesen.

Im Laufe der Jahre wurden die Techniken für Anbau und Ernte perfektioniert, wobei natürliche Materialien wie Granit und Stein mit modernen Elementen wie Glas und Stahl kombiniert werden, um die Effizienz zu steigern und gleichzeitig die Tradition zu respektieren.

Nach der Führung durch die Ölmühle sind Sie zu einer Verkostung eingeladen, bei der Sie die zarten, reichen Aromen des extra vergine Olivenöls auf frischer Bruschetta genießen können. Um ein Stück dieser Tradition mit nach Hause zu nehmen, erhält jeder Teilnehmer eine 100-ml-Flasche – perfekt dimensioniert für das Handgepäck – damit Sie die Essenz von Apuliens Sonne, Meer und jahrhundertealtem Handwerk überall genießen können.