Ökologischer und biodynamischer Weingutbesuch und Verkostung in Lucca

Nehmen Sie an dieser Tour teil für einen immersiven Besuch und eine Weinprobe auf diesem zertifizierten biologischen und biodynamischen Weingut, wo Natur und Tradition harmonisch miteinander verwoben sind.

Ihr Erlebnis beginnt mit einem geführten Spaziergang durch malerische Weinberge, in dem Sie über ihr Engagement für organische und biodynamische Philosophien erfahren. Diese aufschlussreiche Reise hebt nachhaltige Praktiken hervor, die nicht nur die Gesundheit der Reben fördern, sondern auch das Land und seine Ökosysteme respektieren.

Während Sie durch die Reben schlendern, wird Ihr Führer Einblicke in ihren ganzheitlichen Ansatz der Weinbaukunst geben – bei dem jede Entscheidung mit dem Ziel getroffen wird, die Biodiversität zu fördern und das natürliche Gleichgewicht der Umwelt zu erhalten. Sie werden entdecken, wie diese Philosophie die einzigartigen Aromen ihrer Weine prägt und gesunde Böden und Pflanzenleben fördert.

Die Tour wird mit einem Besuch der Weinkellerei fortgesetzt, wo Sie die Tinaia (den Gärraum) und die Barricaia (den Fasslagerraum) erkunden werden. Hier werden Sie das sorgfältige Handwerk und die Liebe zum Detail erleben, die in jeden Schritt des Weinherstellungsprozesses fließen, von der Gärung bis zur Reifung. Außerdem werden Sie sehen, dass ihr Engagement für Nachhaltigkeit sich in jedem Fass widerspiegelt, was sicherstellt, dass ihre Weine reichhaltige, komplexe Aromen entwickeln und gleichzeitig ihre biologische Integrität bewahren.

Schließlich wird das Erlebnis in einer Verkostung von fünf außergewöhnlichen Weinen gipfeln, die ihre besten Kreationen präsentieren. Unter ihnen finden Sie ihre Spezialität, Roséweine: Sie fangen das Wesen des Terroirs des Weinbergs ein, zusammen mit einer Auswahl unserer herausragenden Weiß- und Rotweine. Jeder Schluck erzählt die Geschichte des Landes, des Klimas und der sorgfältigen Pflege, die in die Herstellung dieser biologischen Schätze gesteckt wurde.

Ob Sie ein erfahrener Weinliebhaber oder ein neugieriger Anfänger sind, dieser Besuch bietet eine einzigartige Gelegenheit, Ihre Wertschätzung für biologische und biodynamische Weine zu vertiefen, während Sie die ruhige Schönheit unseres Weinbergs genießen. Entdecken Sie das Wesen des Weins neu durch eine Reise des Geschmacks, der Natur und der Nachhaltigkeit – ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!