Weingutbesichtigung mit Weinverkostung & regionalem Essen in der Nähe von Ragusa

• Spazieren Sie durch die Weinberge und erfahren Sie mehr über den Anbauprozess
• Besuchen Sie den Keller und erfahren Sie mehr über den Weinherstellungsprozess
• Probieren Sie 4 Weine, darunter Salipetr, Siclys, Curma und Yrminum
• Genießen Sie lokale Köstlichkeiten wie sizilianische gefüllte Fladenbrote und Käse
• Entdecken Sie die Geheimnisse der sizilianischen Weinbau- und Esskultur

• Geführte Tour durch die Weinberge
• Geführte Tour durch die Produktionsanlagen des Weinguts
• Weinverkostung
• Verkostung lokaler Spezialitäten einschließlich Scacce, Käse und Taralli
• Möglichkeit, Nero d'Avola Grappa zu probieren
• Möglichkeit, sortenreine natives Olivenöl extra zu probieren

Beginnen Sie mit einem gemütlichen Besuch der Weinberge, wo Sie zwischen den Nero d'Avola-Reben spazieren können. Erfahren Sie mehr über die Anbaumethoden und das einzigartige Terroir, das die Trauben beeinflusst.

Als Nächstes erkunden Sie das historische Weingut bei einer geführten Tour durch die Produktionsanlagen. Gewinnen Sie ein umfassendes Verständnis des Weinherstellungsprozesses von der Traube bis zur Flasche. Entdecken Sie traditionelle Techniken und moderne Innovationen, die zum unverwechselbaren Charakter der Weine beitragen.

Nach der Tour genießen Sie eine Verkostung im Barriquekeller. Probieren Sie vier sorgfältig ausgewählte Weine: Salipetr, 2024; Siclys, 2019; Curma, 2014; und Yrminum, 2015. Die Verkostung wird durch eine Auswahl lokaler Köstlichkeiten ergänzt, darunter traditionelle Scacce – sizilianische gefüllte Fladenbrote mit herzhaften Zutaten – sowie regionale Käsesorten und knusprige Taralli.

Für Enthusiasten gibt es auch die Möglichkeit, die Nero d'Avola-Grappa des Weinguts und, wenn verfügbar, sortenreine natives Olivenöl extra (EVO) zu verkosten. Dieses Erlebnis bietet einen echten Geschmack der sizilianischen Weinbau- und Kulturnahrung in authentischem Ambiente.