Workshop e esperienza di degustazione di caffè specialty a Roma

• Scopri le sfumature dei diversi metodi di preparazione, inclusi espresso e filtro.
• Scopri i chicchi di caffè verde e come il loro processo di lavorazione influisce sul gusto.
• Scopri come le diverse tecniche di estrazione possono influenzare i profili di sapore e l'aroma.
• Assaggia 3-4 espresso e 3-4 caffè filtro per identificare le loro caratteristiche di gusto.
• Migliora la tua conoscenza del caffè e affina il tuo palato con un'esperienza pratica

• Scopri il viaggio del caffè dal chicco alla tazza, mentre impari sui materiali grezzi che plasmano ogni infusione.
• Sperimenta diversi metodi di estrazione, tra cui espresso e infusione a filtro, per apprezzare i sapori distintivi che ogni metodo rivela.
• Assapora da 6 a 8 campioni di caffè selezionati con cura, con la guida di esperti per aiutarti a identificare le diverse note di gusto.
• Migliora la tua conoscenza del caffè con approfondimenti su come le tecniche di preparazione influenzano l'aroma e il gusto, affinando la tua apprezzamento per ogni sorso.

Partecipa a una sessione di degustazione di caffè immersiva progettata per elevare la tua apprezzamento sia per i caffè commerciali che per quelli speciali. Che tu sia un novizio del caffè o un intenditore, questo workshop ti guiderà attraverso le sfumature dei diversi metodi di estrazione.

Inizia con un'introduzione alle materie prime, ovvero i chicchi di caffè che sono ancora verdi, e impara come utilizzarli. Esplora vari metodi di estrazione, tra cui espresso e infusione a filtro, per identificare meglio le caratteristiche positive e negative presenti in ogni tazza.

Durante la sessione, scopri come diverse tecniche di estrazione possono influenzare i profili di sapore, l'aroma e la qualità complessiva. Questa esperienza pratica approfondirà la tua comprensione di ciò che distingue i vari caffè e ti aiuterà a raffinare il tuo palato.

Goditi un'analisi dei sapori di circa 3-4 assaggi di espresso e 3-4 assaggi di caffè filtrato. Il numero esatto di assaggi può variare in base al coinvolgimento e al ritmo dei partecipanti, garantendo un'esperienza personalizzata e arricchente. Unisciti a una sessione di degustazione di caffè immersiva progettata per elevare la tua apprezzamento sia per i caffè commerciali che per quelli speciali. Che tu sia un novizio del caffè o un intenditore, questo workshop ti guiderà attraverso le sfumature dei diversi metodi di preparazione.

Inizia con un'introduzione alle materie prime che compongono i chicchi di caffè. Esplora vari metodi di estrazione, tra cui espresso e infusione a filtro, per identificare meglio le caratteristiche positive e negative presenti in ogni tazza.

Durante la sessione, scopri come diverse tecniche di estrazione possono influenzare i profili di sapore, l'aroma e la qualità complessiva. Questa esperienza pratica approfondirà la tua comprensione di ciò che distingue i vari caffè e ti aiuterà a raffinare il tuo palato.

Goditi una suddivisione della degustazione di circa 3-4 assaggi di espresso e 3-4 assaggi di filtro. Il numero esatto di assaggi può variare in base al coinvolgimento e al ritmo dei partecipanti, garantendo un'esperienza personalizzata e arricchente.