Visita e Degustazione di Vini in Valpolicella

Inizia un tour e una degustazione in una cantina a Valpolicella. Esplora il vigneto, la cantina della frutta e la sala delle botti della Cantina Montecariano. Assaggia 4 vini abbinati a formaggi locali e salumi.

Nel cuore della Valpolicella, il tempo si ferma tra viti secolari e paesaggi mozzafiato. È qui che prende vita la Cantina Montecariano, alimentata da una passione unica per la vinificazione.

Inizia un viaggio indimenticabile attraverso i vigneti, la cantina dei frutti e le botti invecchiate. Concediti la degustazione di 4 vini iconici abbinati a formaggi locali e salumi.

Con le guide enologiche, scopri i vigneti coltivati sia con la pergola veronese che con il metodo Guyot. Entra nella tenuta per comprendere il lavoro di campo che garantisce un prodotto di qualità.

Il grande vino nasce da una cura meticolosa sia in vigna che in cantina. Scopri i segreti delle prime fermentazioni in acciaio, dove tutti i vini iniziano.

Successivamente, esplora le botti di rovere e legno, ognuna delle quali conferisce caratteristiche uniche al vino. Una passione singolare per i vinificatori che cercano meticolosamente le note di degustazione perfette per ogni etichetta.

Inizia assaporando i vini che definiscono la Valpolicella: il Classico, il Superiore e l'Amarone Riserva. Completa questo viaggio sensoriale con l'Amandorlato, un passito che incarna il delicato equilibrio tra l'arte della vinificazione e l'appassimento delle uve, avvolgendoti con il suo calore e la sua armonia.

Vivi un viaggio indimenticabile dove storia, tradizione e passione si fondono in un'esplorazione delle delizie della Valpolicella.