Visita e Degustazione in Valpolicella alla Cantina Montecariano

• Gusta i sapori di 4 vini iconici della Valpolicella, abbinati a formaggio e prosciutto.
• Immergiti nel mondo delle botti di vino, ognuna delle quali aggiunge sapori unici.
• Scopri i segreti della coltivazione dell'uva come la Pergola Veronese
• Scopri il fascino della vinificazione con un tour guidato della cantina
• Esplora i vigneti e scopri il lavoro nei campi che garantisce la qualità.

Inizia un tour e una degustazione in una cantina a Valpolicella. Esplora il vigneto, la cantina della frutta e la sala delle botti della Cantina Montecariano. Assaggia 4 vini abbinati a formaggi locali e salumi.

Nel cuore della Valpolicella, il tempo si ferma tra viti secolari e paesaggi mozzafiato. È qui che prende vita la Cantina Montecariano, alimentata da una passione unica per la vinificazione.

Inizia un viaggio indimenticabile attraverso i vigneti, la cantina dei frutti e le botti invecchiate. Concediti la degustazione di 4 vini iconici abbinati a formaggi locali e salumi.

Con le guide enologiche, scopri i vigneti coltivati sia con la pergola veronese che con il metodo Guyot. Entra nella tenuta per comprendere il lavoro di campo che garantisce un prodotto di qualità.

Il grande vino nasce da una cura meticolosa sia in vigna che in cantina. Scopri i segreti delle prime fermentazioni in acciaio, dove tutti i vini iniziano.

Successivamente, esplora le botti di rovere e legno, ognuna delle quali conferisce caratteristiche uniche al vino. Una passione singolare per i vinificatori che cercano meticolosamente le note di degustazione perfette per ogni etichetta.

Inizia assaporando i vini che definiscono la Valpolicella: il Classico, il Superiore e l'Amarone Riserva. Completa questo viaggio sensoriale con l'Amandorlato, un passito che incarna il delicato equilibrio tra l'arte della vinificazione e l'appassimento delle uve, avvolgendoti con il suo calore e la sua armonia.

Vivi un viaggio indimenticabile dove storia, tradizione e passione si fondono in un'esplorazione delle delizie della Valpolicella.

• Visita guidata del vigneto, della cantina di frutta e della sala delle botti
• Degustazione di 4 vini iconici abbinati a formaggi locali e salumi
• Guida enologica per scoprire i segreti della coltivazione della vigna
• Esperienza del processo di fermentazione del vino
• Esplorazione delle botti di rovere e legno utilizzate per l'invecchiamento del vino