I migliori wine bar a Venezia e Mestre selezionati dai locali

Venezia e la sua controparte sulla terraferma, Mestre, sono rinomate per le loro delizie culinarie e la vivace cultura del vino. Che tu stia cercando un accogliente bacaro per gustare vini locali o un'elegante enoteca con un'ampia selezione, la regione offre qualcosa per ogni appassionato di vino. Ecco una guida ai migliori wine bar di Venezia e Mestre per elevare la tua esperienza veneziana.

I migliori wine bar a Venezia

1. Cantine del Vino Già Schiavi

Situato a Dorsoduro, questo storico bacaro è un must per gli amanti del vino. Famoso per i suoi cicchetti (tapas veneziane), Cantine del Vino Già Schiavi offre un'impressionante selezione di vini al calice. Abbina un fresco Soave o un robusto Valpolicella con i loro creativi cicchetti guarniti con tutto, dal baccalà ai cuori di carciofo.

2. Osteria al Squero

Situata di fronte al pittoresco cantiere navale di San Trovaso, l'Osteria al Squero offre uno sfondo incantevole per la degustazione di vini. Il bar è specializzato in vini regionali come il Prosecco e l'Amarone. Goditi il tuo drink insieme a deliziosi cicchetti, con vista sulle gondole che vengono meticolosamente realizzate.

3. Vineria all’Amarone

Un rifugio per gli amanti dell'Amarone, questo wine bar nel quartiere di San Polo vanta un'ampia selezione di vini Valpolicella. Il personale esperto offre consigli sugli abbinamenti di vini, rendendolo un ottimo posto per un'esperienza di degustazione immersiva. Prova i loro piatti di carne in stile veneziano per completare il tuo vino.

4. Al Merca

Nascosto in un angolo di Campo Bella Vienna vicino al Mercato di Rialto, Al Merca è un locale compatto e vivace molto popolare tra i locali. Questo bacaro senza posti a sedere serve vini eccezionali al calice, insieme a piccoli panini e cicchetti. È perfetto per una sosta veloce ma memorabile.

5. Enoteca Ai Artisti

Per un'esperienza più intima, visita l'Enoteca Ai Artisti. Questo accogliente locale a Dorsoduro è conosciuto per la sua selezione curata di vini provenienti da piccoli produttori italiani. Il loro personale esperto ti aiuterà a scoprire gemme nascoste, il tutto mentre godi di un'atmosfera serena lungo il canale.

I migliori wine bar a Mestre

1. La Nota

Le Note a Mestre offre un'atmosfera elegante e un'ampia selezione di vini provenienti da tutta Italia. Conosciuto per i suoi frequenti eventi di degustazione di vini, è un ottimo posto per approfondire la tua apprezzamento per i vini italiani. Abbina il tuo bicchiere a un vassoio di formaggi o a una bruschetta gourmet.

2. Osteria Perbacco

Questa affascinante osteria unisce un ambiente rustico a una lista di vini sofisticata. L'Osteria Perbacco enfatizza i vini regionali, rendendola un luogo ideale per esplorare i migliori vini del Veneto. Il loro menu presenta ingredienti di provenienza locale, garantendo un'esperienza di abbinamento deliziosa.

3. Enoteca da Michele

Un gioiello nascosto, l'Enoteca da Michele è amata per la sua vasta cantina di vini e l'atmosfera rilassata. Situata vicino a Piazza Ferretto, è un posto fantastico per rilassarsi con un bicchiere di Pinot Grigio o Bardolino. I loro sommelier esperti sono sempre pronti a consigliare il vino perfetto per il tuo palato.

4. La Banque Wine Bar

Situato nel cuore di Mestre, La Banque emana eleganza e sofisticatezza. Questo moderno wine bar è perfetto per coloro che cercano un'esperienza di alto livello. Con un'ampia lista di vini e piatti gourmet, La Banque è una scelta eccellente per una serata fuori.

5. Il Palco

Situato vicino al Teatro Toniolo, Il Palco combina cultura e vino in un ambiente raffinato. Il bar offre una selezione curata di vini italiani, con un forte focus sulle offerte del Veneto. È un ottimo posto per gustare un aperitivo prima dello spettacolo o per una serata tranquilla con gli amici.

Suggerimenti per Godere del Vino

1. Abbraccia i varietali locali: Il Veneto è famoso per i suoi vini Prosecco, Amarone e Soave. I vini iperlocali di Venezia sono Merlot, Chardonnay, Cabernet Franc, Ribolla Gialla. Non perdere l'occasione di assaporare queste specialità regionali.

2. Abbinamento con Cicchetti: Il vino a Venezia è meglio gustato con cicchetti. Cerca i bacari che offrono una varietà di questi piccoli stuzzichini per accompagnare la tua bevanda.

3. Esplora Luoghi Meno Conosciuti: Anche se i wine bar popolari sono fantastici, non esitare a esplorare luoghi più tranquilli per un'esperienza più autentica.

4. Chiedi Raccomandazioni: Lo staff di questi wine bar è spesso appassionato del proprio mestiere. Non esitare a chiedere suggerimenti per gli abbinamenti o a informarti sui vini disponibili.

Dai canali di Venezia alle vivaci strade di Mestre, la cultura del vino qui è una parte integrante dello stile di vita locale. Che tu sia un enofilo esperto o un bevitore di vino occasionale, questi bar promettono un viaggio indimenticabile attraverso il ricco patrimonio vinicolo del Veneto.

Foto di Helena Lopes