Tour e degustazione della cantina del castello vicino al Lago Maggiore

• Selezione di 4 vini dalla zona del Nord Piemonte e Lago Maggiore
• Abbinamenti di cibo tra salumi e formaggi
• Visita guidata al Castello della Cantina
• Scopri la maturazione dei vini nella cantina sotterranea

Ambientato contro lo straordinario sfondo del Colline di Maggiora vicino al Lago Maggiore, questo tour offre un'opportunità unica per esplorare un castello vinicolo storico adagiato sul terreno vulcanico del'antico Supervulcano.

Inizia il tuo viaggio con un tour guidato del nostro incantevole castello, dove scoprirai la ricca storia geologica che plasma i nostri vini. Mentre passeggi nella nostra cantina, scopri le affascinanti origini vulcaniche che influenzano il carattere dei nostri vini.

Guidati dallo staff della famiglia, inizia la tua degustazione coprendo le uve Nebbiolo e Boca dell'azienda.

• Origini Rosso o Fiore Rosso: Assaggia vini prodotti da vecchie viti coltivate secondo il tradizionale stile "alla maggiorina", che mettono in mostra la profondità e la complessità di queste varietà storiche.
• Spanna Colline Novaresi o Flores: Goditi un'esperienza pura di Nebbiolo, con la scelta di opzioni tradizionali o senza zolfo, che evidenziano la versatilità e l'eleganza di questo rinomato vitigno.
• Boca DOC 2019/2020: Assapora un rosso invecchiato a lungo che esemplifica la profondità e la mineralità uniche del nostro terroir.
• Elisir: Deliziati con il nostro vino rosso aromatico, un blend unico che aggiunge un tocco distintivo al tuo viaggio di degustazione.

Abbina il tuo vino a specialità locali, inclusi formaggi artigianali e prosciutto saporito, per completare i ricchi sapori delle nostre selezioni.

Immergiti in questa esperienza indimenticabile dove ogni sorso racconta il storia di una regione plasmata da forze antiche e artigianato dedicato.Imparerai a proposito di vinificazione, tecniche agricole, varietà di uva, abbinamenti cibo e vino e un corso facile di degustazione in modo amichevole e rilassato.

Ideale per coppie, famiglie e amici che cercano di scoprire la vita di una boutique vinicola a conduzione familiare.

• 4 degustazioni di vini della Cantina
• Prosciutti e formaggi stagionati
• Acqua