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Roma

Masterclass di degustazione di olio d'oliva con abbinamento di vino a Roma

Masterclass di degustazione di olio d'oliva con abbinamento di vino a Roma

Prezzo di listino €42,00
Prezzo di listino Prezzo scontato €42,00
In offerta Esaurito

Scopri i sapori dei migliori oli extravergine di oliva del Lazio a Roma. Impara le tecniche di degustazione professionale, assaggia quattro oli DOP e concludi la lezione con un calice di Frascati Superiore DOCG.

  • Cancellazione gratuita, 24 ore prima
  • Durata: 1.0 ora
  • Via di Monte Testaccio 91/93
  • Piccoli gruppi fino a 10 partecipanti
  • Inglese, Italiano
Visualizza dettagli completi
  • Matteo – Italia

    Padroneggiare la tecnica del 'strippaggio' con oli DOP premium in una storica cantina di pietra è stata un'esperienza romana affascinante.

  • Isabella – Brasile

    L'abbinamento di oli vulcanici locali con pane artigianale e vino di Frascati è stato assolutamente di livello mondiale.

  • Thomas – Paesi Bassi

    Una brillante masterclass che ci ha insegnato come assaporare davvero l'olio di qualità, godendo dei sapori unici del Lazio.

Roma

Contenuto comprimibile

Caratteristiche principali

  • Assapora i ricchi sapori dei migliori oli extravergine di oliva del Lazio
  • Impara le tecniche di degustazione professionale da un sommelier dell'olio d'oliva
  • Esplora i diversi terroir del Lazio, dalla Tuscia alla Sabina
  • Assaggia quattro oli DOP abbinati a pane artigianale per un'esperienza completa
  • Gusta un calice di Frascati Superiore DOCG per completare la degustazione

Include

  • Degustazione di olio d'oliva guidata da un esperto
  • Masterclass sugli oli extravergine d'oliva del Lazio
  • Tecniche di degustazione professionale
  • Assaggio di quattro oli DOP
  • Abbinamento con pane artigianale
  • Calice di Frascati Superiore DOCG
  • Ai minori verrà servita una bevanda analcolica naturale al posto del vino

Esclude

Trasporto al luogo dell'evento

Punto d'incontro

Taste'Accio

  • Via di Monte Testaccio 91/93

Roma

Sulla mappa

Descrizione completa

Partecipa a un’esperienza di degustazione guidata di oli extravergine di oliva in una suggestiva location in pietra a Roma, che offre un ambiente autentico e immersivo. Inizia con un’introduzione alla storia della coltivazione dell’olivo nel Lazio, alla scoperta dei diversi terroir della regione: dai suoli vulcanici della Tuscia alle dolci colline della Sabina.

Impara le tecniche di degustazione professionali utilizzate dai sommelier dell’olio, tra cui il riscaldamento del bicchiere per liberare i polifenoli e il metodo dello ""strippaggio"", che nebulizza l’olio sul palato per un’esperienza sensoriale completa.

Assaggia quattro oli DOP di produttori locali: Sabina DOP, Tuscia DOP, Canino DOP e Colline Pontine DOP (cultivar Itrana), ciascuno caratterizzato da proprietà organolettiche uniche. Ogni olio è abbinato a pane artigianale ottenuto con lievitazione naturale, per esaltare l’esperienza di degustazione.

La sessione si conclude con un calice di Frascati Superiore DOCG, completando questo raffinato viaggio alla scoperta degli eccezionali oli di oliva del Lazio.

Si prega di notare che ai minori verrà servita una bevanda analcolica naturale al posto del vino.ì

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Come raggiungere la sede

Per raggiungere la sede, cerca l’edificio con il numero 91. Fai attenzione, perché il numero 91 compare tre volte lungo questa strada: presta attenzione per non confonderti. La zona è storica e molto caratteristica. Quando arrivi nei pressi dell’edificio, la sede si trova accanto a un negozio con un’insegna ben visibile di un negozio di tatuaggi. Accanto all’ingresso della sede c’è un grande vaso con un cactus, un punto di riferimento facile da individuare.

Troverai questa enoteca nel quartiere Testaccio di Roma, a circa 10 minuti a piedi dalla stazione della metropolitana Piramide.

In autobus

L’attività si trova proprio nel centro della città, quindi è facile raggiungere la destinazione. L’esperienza si svolgerà nel Rione XX Testaccio di Roma. È facilmente raggiungibile a piedi, in metropolitana (linea B) o con diverse linee di autobus, tra cui 170, 23 e 716.

In auto

Se arrivi in auto, puoi lasciare il veicolo in uno dei parcheggi vicini:

  • Parcheggio Testaccio – Via Galvani 51 (a circa 5