Visita e degustazione di una cantina boutique vicino a Roma

Scopri l'essenza della vinificazione italiana con una visita guidata di due ore a una affascinante cantina di campagna, a solo una breve distanza da Roma. Inizia il tuo viaggio con un paesaggio camminare tra i lussureggianti vigneti, dove ti verranno presentati i terreni vulcanici unici e le condizioni ideali che hanno reso questa regione perfetta per la coltivazione dell'uva per oltre duemila anni. La tua guida esperta di vini condividerà approfondimenti sul tradizioni vinicole che risalgono ai tempi romani, evidenziando l'importanza storica della regione nello sviluppo della viticoltura. Dopo aver esplorato i vigneti, verrai portato nel cuore della cantina per scoprire il processo di vinificazione. Visita l'area delle cisterne in acciaio dove inizia la fermentazione e scopri le tecniche utilizzate per trasformare uve selezionate con cura in vini eccezionali. Poi, spostati nella sala delle botti di rovere, dove il processo di invecchiamento conferisce sapori unici e complessità a ciascun vino. Durante il tour, la tua guida fornirà una panoramica completa dell'artigianato meticoloso coinvolto, dalla raccolta manuale delle uve all'attento invecchiamento dei vini. Il momento culminante della tua visita è un degustazione curata di quattro vini squisiti, ciascuno scelto con cura per mettere in mostra la diversità e la qualità delle offerte della cantina. La degustazione include sia vini rossi e rosati, offrendo una gamma di sapori che riflettono il terroir e il l'expertise vinicola della regione. Per migliorare la tua esperienza di degustazione, un delizioso vassoio di cibo con formaggi locali, prosciutto saporito, pane appena sfornato, e acqua per pulire il palato tra le degustazioni sarà fornita. Ogni abbinamento è selezionato con cura per completare i vini e far emergere le loro migliori caratteristiche. Questa esperienza è perfetta per chiunque desideri approfondire l'arte della vinificazione mentre gode della bellissima campagna italiana. Che tu sia un appassionato di vino esperto o un viaggiatore curioso, questo tour offre un'opportunità unica per conoscere il ruolo storico di Roma nella vinificazione e assaporare alcuni dei migliori vini che la regione ha da offrire. Unisciti a noi per un viaggio memorabile che celebra la terra, le viti e la tradizione secolare della vinificazione. Ideale per coppie, gruppi di amici. Adatto in giornate di pioggia.