Tour della cantina con degustazione di vini e pranzo leggero vicino a Otranto

Inizia il tuo viaggio con una passeggiata guidata attraverso il vigneto e l'impianto di produzione. Scopri l'intero processo di vinificazione, dall'arrivo dell'uva e le tecniche di raccolta alla fermentazione, all'invecchiamento e all'imbottigliamento. Approfondisci ogni fase della creazione di questi vini eccezionali.

Dopo il tour, rilassati nella sala degustazione, dove viene servita una selezione diversificata di cinque vini. La degustazione include un bianco, un rosato e tre vini rossi. La personalizzazione è ben accetta; se preferisci varietà diverse, si possono fare accordi per soddisfare le tue preferenze.

Accanto ai vini, gusta un piatto regionale con una varietà di deliziose specialità locali: parmigiana di melanzane, pizza di patate, pizza rustica, flan di zucchine, quattro tipi di salumi, quattro varietà di formaggi, una cremosa burrata, taralli, un fico secco e pane tradizionale condito con ingredienti locali.

Ai minorenni verrà servita una bevanda analcolica invece dei 5 vini.